ההלכה בהכשרת בשר הינה עמוקה, ו היא ב {מספר רב של שיטות. על פי ההלכה, בשר מותר רק במקרה {שהוטבח{ היטב{ ו {נבדק{ ב על ידי איש חכם. ההלכה גם דורשת מעלה של {כלי{ {בישול|לשחיטה. לא כל פסול הייתכן ב {תהליך הכש